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食品工廠在建設(shè)時(shí)應(yīng)該遵循什么要求（六）

瀏覽：277 發(fā)布時(shí)間：2022-12-22

天花\頂棚
對(duì)于鋼結(jié)構(gòu)廠房，存在大量的害蟲(chóng)入侵通道、藏身地、棲息地。為防止鼠類(lèi)在內(nèi)部橫梁上活動(dòng)，應(yīng)避免使用裸露的工字鋼材料。

所有穿過(guò)天花的管線，都應(yīng)做好密封防護(hù)。工廠內(nèi)部天花\頂棚部位應(yīng)避免存在鳥(niǎo)類(lèi)可以做巢的位置。對(duì)于防鳥(niǎo)，應(yīng)在廠房外部完成，防止鳥(niǎo)類(lèi)進(jìn)入室內(nèi)。

窗戶(hù)
窗戶(hù)至少高于地面1.2m，可以安裝在結(jié)合緊密的框架中，并與墻壁持續(xù)密封。

窗框不應(yīng)采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)。窗戶(hù)的設(shè)計(jì)應(yīng)防止蟲(chóng)害藏匿，這表示不應(yīng)有窗臺(tái)設(shè)計(jì)。但是，如果不可避免需要有窗臺(tái)，外部和內(nèi)部窗臺(tái)應(yīng)傾斜以避免碎屑堆積：外部窗臺(tái)應(yīng)具有至少60°的坡度以防止鳥(niǎo)類(lèi)筑巢，而內(nèi)部窗臺(tái)應(yīng)具有20-45°的坡度。

應(yīng)避免產(chǎn)生害蟲(chóng)的入侵通道，例如，排水孔應(yīng)有特殊設(shè)計(jì)，以防止害蟲(chóng)進(jìn)入?？砷_(kāi)啟窗戶(hù)需加裝防蟲(chóng)網(wǎng)，通風(fēng)百葉窗應(yīng)使用金屬絲網(wǎng)進(jìn)行屏蔽以防止鳥(niǎo)類(lèi)、嚙齒動(dòng)物、貓等進(jìn)入。

加工區(qū)最好完全沒(méi)有窗口，如果有窗戶(hù)，最好是不可打開(kāi)的，以防止鳥(niǎo)類(lèi)和昆蟲(chóng)進(jìn)入，并且應(yīng)該是雙層玻璃以防止冷凝水產(chǎn)生。應(yīng)使用透明和不透明的聚碳酸酯玻璃材料，如?？寺?reg;，可以隨著陽(yáng)光變強(qiáng)而變暗